Boeren in Nederland
Geschiedenis van de landbouw 1500-2000

Jan Bieleman

De Nederlandse delta staat al eeuwen te boek als een welvarend stedenland. De verstedelijking is niet ten koste van de landbouw gegaan, integendeel: tegenwoordig geldt de Nederlandse land- en tuinbouw als de productiefste ter wereld.

In Boeren in Nederland beschrijft landbouwhistoricus Jan Bieleman hoe een land van steden en industrieŽn toch bij uitstek een landbouwnatie is gebleven. Bieleman legt een glashelder verband tussen de verstedelijking, de groeiende welvaart en de landbouw, die daar telkens weer adequaat op wist in te spelen.

En de gemeenplaats dat de boeren vroeger traag en star waren? Bieleman maakt er korte metten mee. Wie traag en star is redt het immers niet in het boerenbedrijf, waar het sinds jaar en dag gaat om het beheersen van complexe biologische processen.

Boeren in Nederland. De geschiedenis van de landbouw 1500-2000 is een sterk uitgebreide en geactualiseerde bewerking van Bielemans Geschiedenis van de landbouw in Nederland 1500-1950, dat sinds zijn verschijnen een standaardwerk is.

625

Boeren in Nederland

Boeren in Nederland
Geschiedenis van de landbouw 1500-2000

Jan Bieleman

 

mei 2008, Uitgeverij Boom
ISBN: 9789085065401
672 pagina's, Gebonden